良質なたんぱく質とビタミンＢ6を摂るには、定食のようなメニューがお勧めです。メニューを考える際でもいくつかポイントがあります。
まず主食にタンパク質の多い豚肉やささみ肉や、また青魚などを選びます。そのメイン食材自体に緑黄色野菜を絡めて調理する場合、例えば、野菜炒めなどにする際でもオリーブオイルやアマニ油を使うといいですよ。タンパク質の吸収には適度な脂質も必要なのですが、オリーブオイルやアマニ油といった質のいい脂をチョイスしましょう！
副菜にはメイン料理で使っていない野菜類や海藻類を選びます。海藻類はビタミン、ミネラルが豊富で食物繊維も多量に含まれています。ただ、これらの食材は調理方法がワンパターンになりがちです。サラダなど以外思いつかない場合は、味噌汁やスープ（いずれも塩分には注意）などで摂れば似たような食材でも飽きにくくなります。
そして最後に大切なのは偏った食事をしないことです。
良質なタンパクやビタミンの摂取は、筋肉の成長や発達だけでなく全身の健康にも良いことです。しかしだからといって、肉料理ばかり食べると筋肉以外の臓器の働きを悪くする可能性もありますし、全身の健康を阻害する恐れがあります。全身が健康で初めて筋肉は美しく成長します！
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たんぱく質をより良い方法で！！