ビタミンE.K

健康と美容と食育のスペシャリスト
ファスティングマイスターによる
ファスティング講座

ビタミンE.K

ビタミンE
体の酸化をとめて、老いを防ぐビタミンです。
女性ビタミンと呼ばれていて女性の大敵である老いと関係の深い、活性酸素を撃退するビタミンです。
ビタミンEは、他の脂溶性ビタミンA.D.Kに比べ、大量に摂っても体内で蓄積されることがほとんどありません。

不足すると
肌が乾燥しやすくなる。
肩こりや腰痛がひどくなります。
体臭の原因につながります。
更年期障害が重くなります。

過剰摂取
血液が止まりにくくなることが知られていますが、実際には、摂取量の3分の2が便として排出されるため、脂溶性ビタミンの中では比較的体内に蓄積されにくく、通常の食事の範囲では過剰症はほとんど起こりません。

ビタミンK

骨を丈夫にしたり、ケガで出血したときに血液
を固める働きがあります。
ビタミンDとととに骨の健康に欠かせないビタミンです。

不足すると
ケガをしたときに血が止まりにくくなる
骨がもろくなる
鼻血が出やすくなる
青アザができやすくなる

過剰摂取
過剰症は特にないが、血栓症の人などは摂取量を制限されることもある。また、ビタミンKは腸内でも作られており、不足することはまれ。ただ、新生児や肝臓に疾患ある方などは、注意が必要です。

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