健康と美容と食育のスペシャリスト
ファスティングマイスターによる
ファスティング講座
活性酸素について
よく耳にすることが多くなった活性酸素という言葉ですが、簡単に言うと生きていくために必要不可欠な酸素が少しだけ変化した物質です。
この活性酸素は、体に与えるダメージがとても大きいことが近年の研究でわかってきました。
生活習慣病やがんなど深刻な現代病を引き起こす原因になるだけでなく、シミ、シワ、くすみ、たるみ、などの肌トラブルや老化とも関係しています。
すべての生物は、体に取り入れた食べ物を熱(エネルギー)に変えるメカニズムを持っています。その時に重要な働きをするのが酸素になります。
１日の食事で摂取するのは成人で1500～2000キロカロリーと言われていますが、これを体内でエネルギーに変えるため、約500.リットルもの酸素を消費していると言われています。
酸素自体が体内で燃えて、エネルギーを発生させているわけではなく体内に取り入れた食べ物は消化吸収されて、血液によって体の隅々の細胞に運ばれます。
酸素の特徴のひとつは、他の物質に結び付いて「酸化」させやすいことです。この酸化する際に発生するのが活性酸素です。
簡単に言うと体をサビさせる源です。
私たちは、毎日食べ物を食べ呼吸もしています。そして、何かしらの活動も行いますりそのため全く活性酸素を発生させない生活は不可能です。
ですが、活性酸素の発生を抑えることはできます。体をさびやすくする食べ物を避けたり、紫外線から体を守ったり、タバコを吸わないなど、小さな積み重ねが活性酸素を抑えれます。
また、ファスティングで体内のデトックスすることも、日頃たまりがちな活性酸素を除去にもつながる可能性が期待されてます。
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