ファスティング

イモ、穀物類を知ろう!

健康と美容と食育のスペシャリスト ファスティングマイスターによるファスティング講座   イモ類・穀類は食事の要です。実は消化が良く、効率の良いエネルギー源になっています。 食べることで体温保持に役立ったり、必要 […]

キノコ類を知ろう!

健康と美容と食育のスペシャリスト ファスティングマイスターによるファスティング講座   きのこ類は低カロリーなのでたくさん食べても安心。さらに食物繊維が豊富で便通を良くします。 またきのこ類は100グラムあたり […]

魚介類を知ろう!

健康と美容と食育のスペシャリスト ファスティングマイスターによるファスティング講座   魚介類編 青魚は良質な脂質を含み、血流を良くするコレステロールの低下などが期待できます。 青魚に含まれるDHA (ドコサへ […]

野菜・果物類を知ろう

健康と美容と食育のスペシャリスト ファスティングマイスターによるファスティング講座   野菜・果物編 野菜や果物はフィトケミカルを多く含むため、生活習慣病予防やアンチェイジング効果が期待できます。 フィトケミカ […]

発酵食品を知ろう!

健康と美容と食育のスペシャリスト ファスティングマイスターによるファスティング講座 発酵食品   発酵食品はビタミン・ミネラルの宝庫です。 素材に微生物(発酵させる菌)の働きが加わるとこで栄養素が体で消化・吸収 […]

ゴマとナッツを知ろう!

健康と美容と食育のスペシャリスト ファスティングマイスターによるファスティング講座   ごまとナッツには マグネシウムやカルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。 マグネシウムとカルシウムは骨の形成に欠か […]

大豆、豆類を知ろう!

健康と美容と食育のスペシャリスト ファスティングマイスターによるファスティング講座   豆類編 大豆は必須アミノ酸を多く含み美しい肌、髪体を作る源です。 大豆は9つの必須アミノ酸をバランスよく含み、効率的に筋肉 […]

食生活大丈夫!?

健康と美容と食育のスペシャリスト ファスティングマイスターによるファスティング講座   食べ過ぎによる悪影響を知りましょう。 人間は、ものを食べると必ず消化・吸収をします。 その中で、消化には消化酵素を使います […]

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